Los que trabajan en los bancos de alimentos en todo EE.UU. dicen que la demanda de sus servicios simplemente sigue explotando. Siempre me sorprende que todavía hay gente por ahí que insisten que no está sucediendo un "colapso económico". Desde sus casas con aire acondicionado en sus cómodos barrios suburbanos se burlan de la idea de que la economía estadounidense se está desmoronando. Pero si sólo bajaran y visitaran los bancos de alimentos locales en sus áreas, iban a ver la cantidad de gente que está sufriendo. De acuerdo con el portavoz de Feeding America Ross Fraser, 46 millones de estadounidenses ha tomado comida de un banco de alimentos por lo menos una vez durante el año 2014. Debido a que la demanda ha llegado a ser tan abrumadora, algunos bancos de alimentos están reduciendo el número de días que operan y la cantidad de alimentos que se da a cada familia. Como se verá más adelante, muchos estadounidenses pobres se agolpan en filas a las puertas de los bancos de alimentos desde las 6:30 de la mañana solo para que puedan estar seguros de obtener algo antes de la comida se agote. Y sin embargo, todavía hay mucha gente por ahí que tienen la audacia de decir que todo está bien en América. Vergüenza, por ignorar el dolor de millones y millones de sus conciudadanos.
La pobreza en América es cada vez peor. Este año, se proyecta que los bancos de alimentos en los Estados Unidos den unos 4 mil millones de libras ( algo más de 1.800 millones de kg) en alimentos. Durante la última década, ese número se ha duplicado .
Y esa cifra sería aún mayor si los bancos de alimentos tuvieran más comida para dar. La demanda se ha vuelto tan aplastante que algunos bancos de alimentos han reducido la cantidad de comida que cada familia recibe.
Los que están en esta necesidad están empezando a darse cuenta de lo que está pasando, por lo que se están llendo a los bancos de alimentos cada vez más temprano. Por ejemplo, un banco de alimentos en Nuevo México está consiguiendo largas filas de personas todos los días a partir de las 6:30 de la mañana.
¿Suena como una "recuperación económica" para usted?
El hecho de que tu familia no tenga que esperar en la cola para la comida no significa que todo esté bien en América.
Lo mismo que está sucediendo en Nuevo México también está ocurriendo en Ohio. Personas necesitadas están de pie en la cola al amanecer, para que puedan estar seguros de conseguir algo "antes de la comida se agote".
El aumento de la pobreza se refleja también en el número de estadounidenses que usan los cupones de alimentos. El siguiente gráfico fue publicado por the Economic Policy Journal , y muestra cómo se ha disparado el uso de cupones de alimentos en los cinco estados más poblados.
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No veo una "recuperación económica" en ese gráfico, ¿verdad?
En cambio, lo que muestra es que el número de estadounidenses con cupones de alimentos siguió aumentando durante años, incluso después de que la recesión terminara.
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Existe la inseguridad alimentaria en todos los condados en Estados Unidos, que van desde un mínimo de 4 por ciento en el condado de Slope, Dakota del Norte a un máximo de 33 por ciento en el condado de Humphreys, MS. [Vi]
Ocho estados mostraron significativamente más altos índices de
inseguridad alimentaria de los hogares que el promedio nacional de los
EEUU de 14,6% entre 2011 a 2013: [Vii]
- Arkansas 21,2%
- Mississippi 21,1%
- Tejas 18,0%
- Tennessee 17,4%
- Carolina del Norte 17,3%
- Missouri 16,9%
- Georgia 16,6%
- Ohio 16,0%
- VISTO: http://www.feedingamerica.org/hunger-in-america/news-and-updates/press-room/
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